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NORMANDI

4 de calva
2 de Campari
2 d'Aperol
2 de Punt e Mes
zeste d'un demi-citron

pilonner le zeste au fond du shaker, shake & strain dans un tumbler sur glace, ajouter une tombée d'eau pétillante

(c'est toujours les 100 ans du Negroni, paraît-il.)

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